Lundvalls
033 - 136700
sales@lundvalls.se

Surdegsbakning

Vi levererar surdegstankar och processorer från Bertrand och till de lite större bagerierna från Ipeka. I surdegskonceptet från Bertrand ingår även degdelare / hydraulisk bräck för veka degar. Surdegstankarna finns i storlek från 12 liter och upp till 140 liter. Surdegsprocessorerna styrs av en microprocessor som har kontroll på alla temperaturer som krävs för att få ett utmärkt resultat på din surdeg. maskinerna är mycket lättskötta, enkla att använda och rengöra. I vårt totala koncept för surdegsbakning ingår även kyl-jäs skåp och stenugnar, dessa ser du på respektive sida.

 

FL140     DegdelareDegdelare Juniorlev

 

Kontakta Lundvalls idag för en offert på surdegsutrustning för ditt bageri 033-136700 eller använd kontakt sidan.